『ミスド』の「クロワッサンマフィン チョコアーモンド」食べた

気になっていたミスドのクロワッサンマフィン
食べました。

『ミスド』の「クロワッサンマフィン　チョコアーモンド」01 posted by (C)mry311

表面はサクサクしていて、クロワッサンのようでした。

中というか下の方に行くにつれてしっとりとしたパンの
ような生地に変わっていきます。

マフィンというよりもデニッシュに近いんじゃないかなと
思います。

表面に砂糖がついているところも
マフィンというよりデニッシュ
というか給食の揚げパンを思い出しました。

『ミスド』の「クロワッサンマフィン　チョコアーモンド」02 posted by (C)mry311

給食の揚げパンの何倍もおいしいですが。
ちょっと油分の多いしっとりした生地に
さらに砂糖をまぶしてしまうところが
似ています。

形はマフィンぽいですが
味はデニッシュとかドーナツっぽいです。

ちなみにマフィンはパンやお菓子の種類なので
こういうマフィンもありなのかもしれません。

でもアメリカのマフィンというと、
ふんわりしていてちょっと甘いスポンジケーキの上に
フルーツだったりナッツだったり、ときにはチョコレートが
かかっているものを想像します。

一方イングリッシュ・マフィンというと、
甘さがついていない上に中にも何もはいっていない
丸型のパンで、はちみつやメープルシロップを
かけて食べるものというイメージがあります。

なので、ミスドのクロワッサンマフィンは
どちらかというとアメリカのマフィンに
近いように思いました。

「クロワッサンマフィン」の
上部にかけられているチョコにはローストアーモンドが
混ざっています。
ザクザクした食感が良いです。

中には、カスタードクリーム
そしてその中心には、アーモンド風味のチョコクリームが
入っています。

このアーモンド風味のチョコクリーム

アーモンドの良い香りのついた
カスタードクリームです。

香ばしさがありとてもおいしいです。

税込194円

389kcalでした。
手に持ったときずっしりと重みがあります。
ボリュームがある分カロリーも高めです。

タグ：チョコアーモンド ミスド クロワッサンマフィン