『聘珍楼』の立派な月餅「胡桃月餅黒あん」食べた：お菓子大好き！お菓子日記：So-netブログ

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『聘珍楼』の立派な月餅「胡桃月餅黒あん」食べた　[おかし] [編集]

月餅が好きで去年の中秋の名月のころに海外（主に中国方面いや香港？）のスタバで月餅を売っているという記事をみて、ものすごく月餅が食べたい病にかかっていました。

『聘珍楼』の「胡桃月餅黒あん」01 posted by (C)mry311

ネットで札幌で月餅を売っているお店を検索しても全然みつからず、スーパーに売っている小さな月餅を食べていました。
それはそれでおいしいです。

もうあきらめていたころに偶然見つけたのがこの月餅でした。デパートの地下街を通り抜けるときに人通りの少ない通路を歩いているときに見つけました。

最近は観光客が多いので、北海道のお店や北海道らしいものが売っているお店は人が多いですが、それ以外はあまり人がいません。

見た目

とても立派です。
表面がつやつやしていてどっしりしていて風格があるように見えます。
そしてとてもおいしそう。

『聘珍楼』の「胡桃月餅黒あん」02 posted by (C)mry311

味

大きめの胡桃がごろごろと入っていておいしかったです。

『聘珍楼』の「胡桃月餅黒あん」03 posted by (C)mry311

あまり大きな胡桃の粒が入っていると食べずらい気もしないでもないのですが、そんなことはありませんでした。胡桃が柔らかく食べやすいです。

中華ねり餡は、あまり甘さはなく、ちょっとしょっぱい感じがしました。塩というよりもお醤油のようなしょっぱさです。

ねちょねちょしてねばりのある感じだったが、食べごたえがあっておいしかったです。