タルトタタン他 【ノースクレスト（シェラトンホテル札幌内）】

ホテル内の小さなパン屋さんなのですが、人気なようです。
お昼ごろ、小さな店内には数人のお客さんが常にお会計街ちでした。

今回買ったケーキは、オペラ（チョコレートケーキ）、シュークリーム、タルトタタン

タルトタタンが絶品です。
りんごがうまい。フォークを刺すと、りんごの果肉が形を残したまま、くずれました。
形が残っているわりに、やわらかくて、とろけるような食感でした。
りんごの甘さを十分に生かしているかんじでした。おいしかった。

バースデーケーキの注文も受け付けているようです。
家族で食べてみたいなぁ

【ノースクレスト（シェラトンホテル札幌内）】のホームページ：
http://www.sheraton-sapporo.com/restaurant/northcrest.html