【ケーキハウス ステラマリス】フロマージュブランとシュークリーム

大きなとおりからちょっと路地裏に入ったところにあるお店です。駐車場はありません。
カフェのようなコーナーがあり、お茶が飲めます。
シュガークラフトもありました。
ケーキは結構種類あるようでしたが、焼菓子はあまり多くありません。夕方だったので、売りきれだったのかな

◆フロマージュブラン 262円
コクのあるバターのような薄味のちょっと塩味のする生クリームのような感じでした。これがフロマージュ・ブランというものなのですね。



◆シュークリーム　105円
カスタードクリームの味は薄めです。
コクはあるのですが、甘さはかなり控え目です。