サロン・デュ・ショコラで『ファブリス・ジロット』の「ソフトクリームミルク（キャラメリア）」食べた

サロン・デュ・ショコラに行って、ファブリス・ジロットのソフトクリームを食べたのですが、食べた後に地下2階にもあったことを思い出してしまいました。
でもジロットのお店のソフトクリームは食べたことないので、初でした。

でもサロン・デュ・ショコラ
札幌限定フレーバーだった様子です。よかった。（かな？）

味は３種類
・ダーク
ベネズエラ産カカオ
ヴァローナ”アルパコ”
カカオ分66%
こちらのダークは札幌初です

・ミルク
ベネズエラ産カカオ
ヴァローナ”キャラメリア”
カカオ分36%

・ミックス
ダーク＆ミルクチョコ

他のひとが食べているのをみるとダークの色が濃くてミルクは薄めでした。
それを確認しつつ、カカオ分高いのは苦手なのでミルクにしました。

ミルクは、牛乳をキャラメリゼしたミルクチョコレートって全然わからないのですが、とりあえずヴァローナのチョコを使ったソフトクリームです。

『ファブリス・ジロット』の「ソフトクリームミルク（キャラメリア）」01 posted by (C)mry311

チョコの色が薄いので大丈夫かなと思ったのですが、チョコの味が濃くておいしかったです。なめらかな氷のようなソフトクリームで生クリームっぽさはあまりなかったです。
チョコ味のワッフルコーンもおいしかったです。
量はあまり多くありませんでした。ふつうサイズの一口分ぐらい少ない量でした。

税込450円でした。

丸井今井の地下のソフトクリームは359円なので、ちょっと高めでした。

ソフトクリーム食べてチョコを買ってこようと思ったのですが、売切れ。
ほしかったチョコは、マシュマロとキャラメルをチョコでコーティングして上にナッツをのせたイレジスティブル。普段も買えるのかな。

タグ：ファブリス・ジロット チョコソフト ソフトクリーム

『ハーシーズ』のアイスクリーム「アメリカンクッキーサンド」食べた

2014年10月ごろ発売のアイスです。

20151016-01『ハーシーズ』のアイスクリーム「アメリカンクッキーサンド」01 posted by (C)mry311

シナモン味の厚焼きクッキーにチョコがかかっています。

20151016-01『ハーシーズ』のアイスクリーム「アメリカンクッキーサンド」02 posted by (C)mry311

そのクッキーでハーシーズのチョコ味のアイスクリームがサンドされています。

20151016-01『ハーシーズ』のアイスクリーム「アメリカンクッキーサンド」03 posted by (C)mry311

ハーシーズは、最近全然食べなくなってしまったので、どんな味だったかなあと思い出しながら食べました。
シナモン味とちょっと香ばしいクッキーの味が強くて、チョコ味の特徴がつかめませんでした。逆にいうと全体的にバランスのとれた味だとも言えると思います。とてもおいしかったです。
クッキーもほどよくアイスとなじんでしっとりしていて柔らかくて食べやすかったです。
もし、このクッキーが固かったり、サクッとしすぎていたら、ちょっと食べずらかったと思います。

345kcalです。厚みがあるのとクッキーが使われているので、アイスにしては少しだけカロリー高めでした。

ラクトアイス
無脂乳固形分6.9％
植物性脂肪分8.2％
アイスクリームじゃないのかとちょっと残念に思いましたが、チョコレートが使われているからでしょうね。

『アカギ』のすっきりした後味がよい「チョコミント」アイス食べた

ガリガリくんの「赤城乳業」のアイスクリームです。

20150503-01『アカギ』チョコミントアイス03 posted by (C)mry311

種類別は、アイスミルクです。
150ml 252Kcal

シンプルなパッケージですが、ちょっとレトロな感じもしてかわいいです。

20150503-01『アカギ』チョコミントアイス01 posted by (C)mry311

このままアイス用の冷蔵庫に入って売っています。箱に入っているわけでもありません。
とてもシンプルです。そのシンプルさが好感持てたりします。ゴミがでないのもよいです。

味は、チョコが多すぎずでもチョコの味もちゃんとして
ミントの味も香料臭くなくてすっきりとすーっとした味がして
おいしいです。
後味にへんな味が残らないです。

20150503-01『アカギ』チョコミントアイス04 posted by (C)mry311

140円でした。

『ハーゲンダッツ』の販売再開の華もち「みたらし胡桃」食べた

12月8日発売でした。
同時に発売になったのは「きなこ黒みつ」ですが、今回は「みたらい胡桃」にしてみました。
2月24日に発売になったのですが、人気で一時販売休止になってしました。そして、今回12月8日に再開となりました。

売切れで販売休止になるほど人気だったと話題になっていたので、食べてみました。
といってもやはり話題になるだけのことはあって、手に入れるのが大変でした。どこへ行っても売っていなくて、コンビニとスーパーを5件はしごしてやっと手にいれました。

20151212-01『ハーゲンダッツ』の「華もち みたらし胡桃」01 posted by (C)mry311

表面はみたらしソースがかかっています。次はおもちです。雪見大福の皮を厚くしたようなお餅でした。ちょっと求肥っぽい感じです。のびます。

20151212-01『ハーゲンダッツ』の「華もち みたらし胡桃」04 posted by (C)mry311

その下に胡桃入りのミルク味のアイスです。
もちろんアイスの分量が多いです。
断面図を見たくて、切ってみましたが、あまりうまく切れませんでした。
思ったよりも胡桃がたくさん入っています。

20151212-01『ハーゲンダッツ』の「華もち みたらし胡桃」06 posted by (C)mry311

おもちと胡桃入りのミルクアイスだけで十分おいしくて満足です。
満足なのに、そこにみたらしソースがかかっています。
一番上からみたらしソースがかかっているので、本当はひとくちめからいきなりみたらし味です。
ミルクアイス＋みたらしソースをひとくち食べたとき、しまったと思いました。
ミルク味＋しょうゆ味の組み合わせは不思議な味がします。
この組み合わせは難しいと、以前から気づいていました。

でも、ふたくち目を食べると、慣れてきます。
アイスが冷たいということもあり、味があまりしません。
お餅がなくなるころにはみたらしの味も薄くなります。
そうすると、残りは胡桃味のミルクアイス。こちらは文句ありません。とてもよい組み合わせです。おいしいです。

「きなこ黒みつ」も食べたいです。
たぶん、こちらのほうが間違いない味がすると思います。

93ml
248kcal
294円でした。

『森永』の乳化剤・安定剤不使用の「ＭＯＷ ホワイトミント」食べた

期間限定と書かれていたので、買ってしまいました。

20150811-01『森永』の「ＭＯＷ ホワイトミント」01 posted by (C)mry311

アイスミルクです。
無脂乳固形分8.0%
乳脂肪分3.0％
植物性脂肪分5.0％
卵脂肪分0.5％

20150811-01『森永』の「ＭＯＷ ホワイトミント」02 posted by (C)mry311

ほんのりミントです。ちょっとだけすーっとします。強いミント味ではないので、食べやすいです。
ミント好きにはちょっと物足りないかもしれませんが、ミルク味＋ミントなので、これぐらいの清涼感がちょうどよいのだと思いました。

20150811-01『森永』の「ＭＯＷ ホワイトミント」03 posted by (C)mry311

また、このアイスクリームは、乳化剤・安定剤不使用と謳っています。
乳化剤・安定剤を使わないで、アイスクリームってできるんですね。

安定剤は、凍った状態のときに氷結晶の大きさが大きくならないようにコントロールして、アイスクリームの食感をなめらかにする目的で使われます。
安定剤を使っていないと明記されていましたが、なめらかさは問題ありませんでした。全然違和感ありません。おいしかったです。
溶ける前の凍った状態でも固すぎることもなくて、食べやすかったです。

そういえば、昔、アイスクリームが冷えた状態のときに氷のように固くなりすぎて、スプーンがささらないってことがありましたが、今時そんなアイスクリームにお目にかかることはなくなりました。
アイスクリーム製造の技術の進歩なのでしょう。

140ml、エネルギー227Kcalでした。
ほどよい量でほどよいカロリーです。