【ジャン・フィリップ・ダルシー】トリュフ

バレンタインなのでチョコかってみました。 ベルギーのチョコです。
４個入りで1440円です。高いけれど、おいしかった。

Truffe Nature (トリュフ　ナテュール)
直径３cm、厚みは２cm弱くらいでしょうか？
ダークと言っていますが、苦味はおさえられています。
くせがなく甘さ控えめで食べやすいです
ココアパウダーに甘みがないせいでしょう

Truffe champagne(トリュフ　シャンパーニュ)
口に入れた瞬間は、トリュフナテュールのミルク味かなと思うのですが、
味わっているうちにほんのりとシャンパンの良いかおりがほんのりと
してきます。
シャンパンの濃厚な味を楽しみたいという方にはもの足りないかも
しれません。私は満足です。




【ジャン・フィリップ・ダルシー（Jean-Philippe Darcis）】のホームページ：
http://www.darcis.jp/

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